La célèbre maison de champagne Veuve Clicquot a récemment marqué son 250e anniversaire avec une série d’événements haut en couleur et pleins de pétillant. Le point culminant fut sans conteste le lancement du « Sunny Side Up Café » à Soho, un café éphémère qui incarnait parfaitement la philosophie d’excellence et d’innovation qui caractérise Veuve Clicquot depuis sa fondation en 1772.
Table des matières
Lancement mondial des terrasses éphémères Veuve Clicquot
Mise en scène du luxe estival avec les Sun Clubs
Dans le cadre des festivités, veuve Clicquot a dévoilé ses « Sun Clubs », des terrasses éphémères disséminées aux quatre coins du monde. Ces espaces ont été imaginés comme des bulles de fraîcheur et de gaieté où l’on peut se délecter de la nouvelle cuvée RICH, disponible en blanc et rosé, tout en dégustant quelques bouchées gourmandes sucrées ou salées.
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Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Champagne 12,5% Caisse 6x75clLe Brut Carte Jaune est véritablement le champagne signature de la Maison – équilibré par les 4 dimensions définissant le style Veuve Clicquot : fraîcheur, force, richesse aromatique et soyeux. Le savoir-faire d’une Maison de Champagne s’exprime par la qualité de son Brut non millésimé. Force Richesse aromatique Fraîcheur Soyeux Au nez : Pêche, abricot, poire puis vanille et enfin brioche En bouche : Equilibre de fraîcheur et de puissance -
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Champagne 75cl 12,5% étuiLe Brut Carte Jaune est véritablement le champagne signature de la Maison – équilibré par les 4 dimensions définissant le style Veuve Clicquot : fraîcheur, force, richesse aromatique et soyeux. Le savoir-faire d’une Maison de Champagne s’exprime par la qualité de son Brut non millésimé. Force Richesse aromatique Fraîcheur Soyeux Au nez : Pêche, abricot, poire puis vanille et enfin brioche En bouche : Equilibre de fraîcheur et de puissance -
Veuve Clicquot Brut Carte Jaune Champagne 75cl 12,5% étui Ice JacketLancée en 2004, la Ice Jacket incarne l'équilibre idéal entre design et innovation. Un étui fonctionnel proposé avec le Champagne emblématique de la Maison, Brut Carte Jaune. La Ice Jacket garde votre champagne au frais. Brut Carte Jaune, la cuvée contenue dans l'étui Ice Jacket, se distingue par son équilibre : le Pinot Noir, majoritaire, lui confère structure et intensité, tandis que le Chardonnay apporte élégance et finesse et le Meunier sa rondeur. Le Brut Carte Jaune est véritablement le champagne signature de la Maison – équilibré par les 4 dimensions définissant le style Veuve Clicquot : fraîcheur, force, richesse aromatique et soyeux.
Une immersion dans l’histoire de la Maison fondée en 1772
Veuve Clicquot : deux siècles et demi d’élégance effervescente
Nommée d’après la femme visionnaire qui a repris les rênes de l’entreprise au XIXe siècle, veuve Clicquot n’a cessé d’évoluer et d’innover, tout en restant fidèle à son héritage et à son souci du détail. Cette célébration du 250e anniversaire est une occasion unique de se replonger dans cette histoire fascinante.
De l’histoire nous passons à l’hommage que rend Veuve Clicquot à ses deux siècles et demi d’excellence.
Veuve Clicquot célèbre 250 ans d’excellence et d’innovation
The Icons : une collection éco-responsable pour marquer le jubilé
Pour marquer cet anniversaire symbolique, veuve Clicquot a revisité certains de ses emballages emblématiques dans la collection « The Icons ». Ces rééditions sont réalisées avec des matériaux recyclables – un geste fort de l’engagement écologique de la Maison.
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Veuve Clicquot Rosé Champagne 12,5% 75cl sous étuiEn 1818, Madame Clicquot rompt avec la tradition et crée le tout premier rosé d'assemblage en Champagne. Au cours des siècles suivants, il a été perfectionné pour offrir aujourd'hui un rosé dévoilant des notes de fruits rouges, de la gourmandise et de la force. La cuvée est basée sur l'assemblage traditionnel de Brut carte jaune, complétée par 12 % de Pinot noir rouge spécialement sélectionné pour apporter force et richesse aromatique. Veuve Clicquot Rosé est le résultat d'un assemblage de raisins issus de 50 à 60 crus différents et est composé jusqu’à 45% de vins de réserve. Basé sur l'assemblage traditionnel de Brut Carte Jaune et complété par le vin rouge de Pinot Noir. Fraîcheur Rondeur Force Profondeur -
Veuve Clicquot Vintage 2015 Champagne 75cl 12,5% étuiLa prédominance du Pinot Noir, la touche subtile de vins élaborés en foudres de chêne (10%) et le vieillissement prolongé sur lies donnent la puissance et la richesse aromatique si typique du style Veuve Clicquot Vintage. 2015 : un bel ensoleillement et une faible pluviosité pour des vins concentrés, puissants et structurés. Gourmandise Complexite Force Au nez : Orange, pamplemousse, zeste de citron En bouche : Biscuit, brioche, crumble, marmelade, abricot sec, datte, amande grillée, noisette, miel. -
Veuve Clicquot Rosé Champagne 12,5% 75cl sous étui (Lot de 5)Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack En 1818, Madame Clicquot rompt avec la tradition et crée le tout premier rosé d'assemblage en Champagne. Au cours des siècles suivants, il a été perfectionné pour offrir aujourd'hui un rosé dévoilant des notes de fruits rouges, de la gourmandise et de la force. La cuvée est basée sur l'assemblage traditionnel de Brut carte jaune, complétée par 12 % de Pinot noir rouge spécialement sélectionné pour apporter force et richesse aromatique. Veuve Clicquot Rosé est le résultat d'un assemblage de raisins issus de 50 à 60 crus différents et est composé jusqu’à 45% de vins de réserve. Basé sur l'assemblage traditionnel de Brut Carte Jaune et complété par le vin rouge de Pinot Noir. Fraîcheur Rondeur Force Profondeur
Le Sunny Side Up Café de Soho, apogée des festivités éphémères
Petit déjeuner deluxe : andi Oliver aux fourneaux
Proposant une expérience gastronomique hors norme, le menu du café a été concocté par la célèbre cheffe britannique Andi Oliver. Entre gaufres d’Andi, soldats aux œufs et à la marmite et le luxueux pain au bacon, chaque bouchée est un régal pour les papilles.
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Une année en cuisine avec Laurent Mariotte: 365 recettes pour vous simplifier la cuisine au quotidien -
Le grand Livre Marabout Cuisine du monde: 600 recettes inratables -
Le Goût du soleil: Recettes maison de Méditerranée
La rencontre des mets et du champagne : une expérience gastronomique à part entière
Célébration culinaire avec La Tablée éphémère X Veuve Clicquot à Montréal
L’événement La Tablée éphémère en collaboration avec Veuve Clicquot a offert aux convives l’opportunité unique de savourer des menus exclusifs préparés par des chefs renommés accompagnés des meilleurs champagnes de la maison. Une véritable fête des sens.
De l’excellence gastronomique, nous passons à la symbolique du pop-up café dans notre temps moderne.
Le pop-up café comme symbole de modernité et tradition
Sunny Side Up Café : quand le passé rencontre le présent
Plus qu’un simple lieu éphémère où déguster des mets exquis, le Sunny Side Up Café incarne l’esprit même de Veuve Clicquot : un mariage harmonieux entre héritage centenaire et innovation contemporaine.
Après cette immersion dans le monde raffiné du Sunny Side Up Café, revenons sur les événements clés qui ont marqué ces célébrations.
Les événements clés marquant le 250e anniversaire de Veuve Clicquot
250 ans de luxe et d’innovation
Au-delà du Sunny Side Up Café et des Sun Clubs, cette année a été marquée par une multitude d’événements, témoignant de la volonté constante de Veuve Clicquot d’offrir à ses clients des expériences uniques et mémorables.
Avant de conclure, penchons-nous sur l’aspect social et caritatif qui a également caractérisé ces célébrations.
Engagement social et caritatif lors des célébrations du 250e anniversaire
Veuve Clicquot soutient Be Inclusive Hospitality
Lors de ces festivités, veuve Clicquot n’a pas manqué d’afficher son engagement en faveur de l’égalité raciale en mettant en avant le réseau « Be Inclusive Hospitality ». Une façon concrète pour la Maison de montrer qu’elle est plus que jamais tournée vers l’avenir.
C’est ainsi que s’est déroulé le 250e anniversaire de Veuve Clicquot : une série d’événements alliant tradition, modernité et engagement social. Un bel hommage à la maison fondée en 1772, qui continue d’écrire son histoire avec passion et audace, toujours dans le respect des valeurs qui ont fait sa réputation. Voici donc comment Veuve Clicquot a su conjuguer passé, présent et futur pour fêter dignement ses deux siècles et demi d’existence.
