Lorsque le soleil étend ses rayons et que la chaleur enveloppe doucement les après-midi, il n’y a rien de tel qu’un cocktail rafraîchissant pour pimenter vos moments de détente. La Vodka Belvedere, avec sa pureté cristalline, se prête à merveille à la création de boissons estivales qui éveilleront vos papilles. Voici des recettes faciles à réaliser, promesse d’un voyage désaltérant au cœur de l’été.
15
0
facile
€€
Ingrédients
personnes
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préparation du citron : Commencez par couper les citrons verts en quartiers.
Étape 2
Pilonner : Dans chaque verre, déposez 3 feuilles de menthe et un quartier de citron. À l’aide d’un pilon, écrasez légèrement pour extraire le jus du citron et libérer l’arôme de la menthe.
Étape 3
Mélange : Ajoutez ensuite dans chaque verre 4 cl de Vodka Belvedere.
Étape 4
Sirop simple : Versez délicatement 1 cl de sirop simple dans chacun des verres pour apporter une touche sucrée.
Étape 5
Glaçons : Remplissez les verres de glaçons jusqu’à hauteur souhaitée.
Étape 6
Finitions : Ajoutez deux tranches fines de concombre dans chaque verre puis complétez avec 10 cl d’eau gazeuse par verre. Mélangez doucement avec une cuillère longue.
Étape 7
Décoration : Pour finir, garnissez chaque boisson avec une branche de menthe ou une rondelle de citron sur le bord du verre.
Mon astuce de chef
Pour obtenir un cocktail encore plus frais et aromatique, laissez infuser la menthe et le concombre dans la vodka pendant quelques heures au réfrigérateur avant la préparation.
Accord parfait
Un cocktail aussi frais peut être accompagné par des amuse-bouches légers comme des tapas ou des canapés aux fruits de mer.
L’info en plus
Culture Cocktail : La Vodka Belvedere est réputée pour sa douceur et son absence d’additifs. En mariant cette vodka haut-de-gamme avec des ingrédients simples mais savoureux, vous obtenez un cocktail élégant qui met en valeur la qualité irréprochable du spiritueux.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Zuvo Ensemble Mortier et Pilon de Cuisine en Pierre NaturellePIERRE NATURELLE MASSIVE – Le mortier et le pilon sont taillés dans la pierre naturelle massive, pas dans du plastique, de la céramique fine ou de la fonte mince. La pierre garde sa forme pendant des années et supporte les gestes de tous les jours. Le motif moucheté noir et gris est un peu différent sur chaque pièce. STABLE ET PROFOND – Le corps en pierre massive reste en place sur le plan de travail, même quand vous pilez avec force. Le bol profond garde grains de poivre, cumin et graines de moutarde ensemble au lieu de les laisser sauter par-dessus le bord. INTÉRIEUR RUGUEUX, PLUS D'ARÔMES – L'intérieur du bol et la tête du pilon ne sont pas polis. La surface brute accroche épices et herbes au lieu de les laisser glisser, et les écrase jusqu'à libérer huiles essentielles et arômes. Le poivre fraîchement pilé a bien plus de goût que le poivre déjà moulu. POUR AÏOLI, PESTO ET GUACAMOLE – Basilic et pignons pour le pesto, ail pour l'aïoli, piments et gingembre pour une pâte de curry, avocat pour le guacamole. Convient aussi pour écraser noix, graines, poivre et épices entières, sans électricité, sans couteau et sans lames de mixeur à nettoyer ENTRETIEN ET PREMIER USAGE – Avant la première utilisation, rincez et broyez une poignée de riz sec pour retirer la fine poussière de pierre. Après usage, nettoyez à l'eau chaude avec une brosse, sans liquide vaisselle car la pierre peut absorber les odeurs, puis laissez sécher complètement. Ne passe pas au lave-vaisselle. Donnez-lui une place fixe sur le plan de travail, il sera toujours à portée de main20,58 €
