Mumm et Axiom Space créent le premier champagne pour la zero-gravité

Mumm et Axiom Space créent le premier champagne pour la zero-gravité

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luxe - Promotion standard

En plein milieu de l’ère spatiale, voici une actualité qui devrait ravir les amateurs de bulles et d’étoiles. La Maison Mumm, en collaboration avec Axiom Space, a créé le premier champagne pour la zéro-gravité : mumm Cordon Rouge Stellar. Ce projet audacieux mêle à merveille tradition viticole et innovation technique pour offrir une expérience de dégustation hors du commun.

Champagne en apesanteur : une révolution signée Mumm et Axiom Space

Champagne en apesanteur : une révolution signée mumm et axiom space

L’idée folle : du champagne dans l’espace

C’est en 2017 que la Maison Mumm a commencé à concrétiser cette révolution pétillante. Imaginez-vous flottant dans l’espace, tout en savourant un délicieux champagne… Une idée qui peut paraître folle mais qui est maintenant réalité grâce au travail conjoint de Mumm et Axiom Space. Cette prouesse technique marque un pas de plus vers la démocratisation du voyage spatial.

La mission Axiom : tester le champagne en conditions réelles

Axiom Space, entreprise spécialisée dans les vols spatiaux privés, va jouer un rôle clé dans cette expérimentation. En effet, c’est lors de sa prochaine mission prévue en 2023 que le Mumm Cordon Rouge Stellar sera testé en conditions réelles. Un moment historique qui marquera sans doute les esprits des futurs cosmonautes amateurs.

  • Champagne G.H. MUMM Cordon Rouge Brut - 12%, 37,5 cl (Lot de 5)
    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack EMBLÈME DE LA MAISON MUMM, le cordon rouge symbolise le ruban de la Légion d’Honneur Il orne chaque bouteille depuis 1876 UN ASSEMBLAGE SIGNATURE de Pinot Noir, de Meunier et de Chardonnay qui donne au vin sa robe aux tons jaune doré DES SAVEURS COMPLEXES, entre rondeur et vivacité Au nez se dévoilent des arômes de fruits jaunes et blancs relevés de notes de fruits exotiques En bouche apparait une attaque vive puis une rondeur où se mêlent des arômes de fruits et de caramel À CONSOMMER à l’apéritif ou en accompagnement de tapas Avec sa vivacité et sa fraîcheur aromatique, Mumm Cordon Rouge saura faire ressortir la qualité des produits choisis, tels que des fromages doux à pâte molle ou des viandes blanches UNE DÉGUSTATION OPTIMALE entre 6 et 8°C à l’apéritif et entre 9 et 12°C avec une entrée
  • Mumm France Champagne Cordon Rouge 750 ml (Lot de 3)
    Les informations ci-dessous s'appliquent à chaque unité du pack EMBLÈME DE LA MAISON MUMM, le cordon rouge symbolise le ruban de la Légion d’Honneur. Il orne chaque bouteille depuis 1876 UN ASSEMBLAGE SIGNATURE de Pinot Noir, de Meunier et de Chardonnay qui donne au vin sa robe aux tons jaune doré DES SAVEURS COMPLEXES, entre rondeur et vivacité. Au nez se dévoilent des arômes de fruits jaunes et blancs relevés de notes de fruits exotiques. En bouche apparait une attaque vive puis une rondeur où se mêlent des arômes de fruits et de caramel À CONSOMMER à l’apéritif ou en accompagnement de tapas. Avec sa vivacité et sa fraîcheur aromatique, Mumm Cordon Rouge saura faire ressortir la qualité des produits choisis, tels que des fromages doux à pâte molle ou des viandes blanches UNE DÉGUSTATION OPTIMALE entre 6 et 8°C à l’apéritif et entre 9 et 12°C avec une entrée
  • Champagne G.H. MUMM Cordon Rouge Brut - Coffret Champagne + 2 flûtes - 12,5 % - 75 cl
    EMBLÈME DE LA MAISON MUMM, le cordon rouge symbolise le ruban de la Légion d’Honneur Il orne chaque bouteille depuis 1876 UN ASSEMBLAGE SIGNATURE de Pinot Noir, de Meunier et de Chardonnay qui donne au vin sa robe aux tons jaune doré DES SAVEURS COMPLEXES, entre rondeur et vivacité Au nez se dévoilent des arômes de fruits jaunes et blancs relevés de notes de fruits exotiques En bouche apparait une attaque vive puis une rondeur où se mêlent des arômes de fruits et de caramel À CONSOMMER à l’apéritif ou en accompagnement de tapas Avec sa vivacité et sa fraîcheur aromatique, Mumm Cordon Rouge saura faire ressortir la qualité des produits choisis, tels que des fromages doux à pâte molle ou des viandes blanches UNE DÉGUSTATION OPTIMALE entre 6 et 8°C à l’apéritif et entre 9 et 12°C avec une entrée
Après ce chapitre sur les origines du projet, il est temps de découvrir comment ce champagne a été spécifiquement conçu pour l’espace.

L’élaboration de Mumm Cordon Rouge Stellar : un champagne conçu pour l’espace

L'élaboration de mumm cordon rouge stellar : un champagne conçu pour l'espace

Une bouteille adaptée à la zéro-gravité

Dans l’espace, la moindre goutte peut flotter et se perdre. Pour éviter cela, la bouteille de Mumm Cordon Rouge Stellar a été pensée en trois parties. La première est une demi-bouteille en verre sécurisé par un dispositif d’ouverture en inox, la deuxième est une coque en aluminium de grade aéronautique et la dernière est un goulot long qui facilite le transport et le débouchage en impesanteur.

Design et ingénierie : fusion des compétences

Créer un tel objet requiert non seulement une maîtrise technique mais aussi une vision artistique. L’équipe de Mumm a su allier ces deux aspects pour créer une bouteille au design élégant et fonctionnel. La Maison démontre ainsi que luxe et innovation spatiale peuvent faire bon ménage.

  • Spetebo Champagne Design en Acier Inoxydable Ø 40 cm
    Le diamètre est d’environ : 40 cm Hauteur : environ 24 cm Matériau : acier inoxydable Brillant à l'extérieur / Brossé à l'intérieur Pour jusqu'à 6 surfaces
  • argentoè Gelette Rafraîchisseur de Bouteille de Vin - Porte-Bouteille Réfrigérant et Glacette Thermique de Table - Présentoir pour Mousseux et Champagne Sans Glace - Design Made in Italy (Noir)
    ❄️ ADIEU GLACE ET CONDENSATION : Contrairement au seau classique, la Gelette est conçue per assurer la température idéale sans glace et sans condensation. Ce porte-bouteille réfrigérant garde l'étiquette du vin sèche et protège la table de l'eau, garantissant une présentation impeccable. 🌡️ EFFICACITÉ THERMIQUE AVANCÉE : Le système maintient longtemps la température des vins o mousseux déjà refroidis au réfrigérateur grâce à l'accumulateur de froid amovible inclus. L'élément réfrigérant, en contact direct avec la bouteille, fait office de rafraîchisseur passif, idéal pour les dîners et dégustations prolongés. 🇮🇹 100% MADE IN ITALY ET DESIGN FONCTIONNEL : La Gelette est un produit Made in Italy réalisé avec des matériaux de qualité et une structure en plastique rigide résistant. La couleur NOIRE et le design moderne en font un porte-bouteille réfrigérant élégant che sert également de présentoir de table pour mettre en valeur votre bouteille. 🔄 FACILE À UTILISER ET À RECHARGER : L'utilisation est simple : il suffit de refroidir l'accumulateur au congélateur, de l'insérer dans la Gelette et de placer la bouteille dans le support. Des éléments réfrigérants supplémentaires (vendus séparément) sono disponibles pour toujours avoir une réserve de "froid" prête à l'emploi pour plusieurs bouteilles consécutives. 🍾 CAPACITÉ UNIVERSELLE 75CL : Conçue spécifiquement pour contenir une bouteille standard de vin, prosecco, mousseux ou champagne de 750 ml.
  • Calendrier de l'Avent 2026 pour adultes, un champagne par jour, 1 lot | Calendrier de l'Avent 2026 avec 24 mini bouteilles de vin mignonnes pour adultes
    Compte à rebours de Noël de 24 jours : le calendrier de l'Avent 2026 comprend 24 figurines miniatures de bouteilles, offrant un design de collection différent à découvrir chaque jour à l'approche de Noël. 24 designs uniques de bouteilles : ce calendrier de l'Avent 2026 comprend 24 mini bouteilles de couleurs assorties, des étiquettes décoratives et des bouchons détaillés, apportant une charmante variété de styles inspirés du vin à votre collection de vacances. Miniatures 3D compactes : chaque bouteille miniature mesure environ 3 cm x 2 cm, avec un design 3D détaillé. Ce calendrier de l'Avent ajoute une touche décorative ludique à vos bureaux, étagères, cheminées et petites présentations. Style champagne festif : inspiré des bouteilles de vin mousseux classiques, ce calendrier de l'Avent champagne dispose de figurines miniatures avec des finitions décoratives et des couleurs festives, ajoutant une touche élégante aux décorations saisonnières. Collection inspirée des cocktails : ce calendrier de l'Avent à cocktail rassemble une variété de modèles de bouteilles miniatures inspirés des ustensiles de bar et des boissons festives, ce qui en fait un ajout ravissant aux décorations de vacances et aux présentoirs de collection. Cadeau de vacances attentionné : le calendrier de l'Avent 2026 pour adultes est un charmant cadeau saisonnier pour les amis, les collègues et les collectionneurs de miniatures qui apprécient les décorations sur le thème du vin et les surprises de Noël festives.
Mais produire du champagne pour l’espace ne s’arrête pas à la conception de la bouteille. Les défis techniques sont nombreux.

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Les défis techniques de la dégustation en zéro-gravité

L’adaptation du service

Servir du champagne en apesanteur est une prouesse. Pour cela, mumm a imaginé un système de débouchage spécifique et des verres adaptés pour que le vin puisse être apprécié dans les meilleures conditions, malgré l’absence de gravité.

Le goût altéré par l’espace

Mais au-delà de ces aspects techniques, c’est la dégustation elle-même qui représente un véritable défi. En effet, l’impesanteur affecte les sens et peut modifier la perception du goût. Un obstacle de taille que Mumm a su prendre en compte dans l’élaboration de son champagne interstellaire.

  • Gerlach 1760 Verres à champagne, lot de 6, 200 ml, verres à champagne, flûtes à champagne, verres à vin, passent au lave-vaisselle, modernes
    La forme allongée de la flûte à champagne préserve l'arôme et le gaz carbonique plus longtemps. Parfait pour le champagne, le prosecco ou d'autres vins mousseux - Idéal pour un plaisir complet. Le verre en cristal robuste sans plomb assure une clarté brillante et une beauté durable à vos verres. Le pied stable et les bords arrondis doux vous offrent un confort optimal et une expérience de boisson élégante à chaque gorgée. Facile d'entretien et passe au lave-vaisselle, de sorte que vos flûtes à champagne brillent toujours. Peut être combiné de manière polyvalente avec n'importe quelle collection de vaisselle Comprend 6 verres de 200 ml, emballés dans une élégante boîte cadeau, ce qui en fait un cadeau idéal.
  • Riville Lot de 6 flûtes à champagne de 235 ml pour mariages, anniversaires et anniversaires de mariage, verres transparents parfaits pour les célébrations et les occasions spéciales
    Design élégant : cet ensemble de flûtes à champagne comprend 6 verres à tige haute modernes et élégants, parfaits pour célébrer des moments spéciaux et améliorer votre expérience de bar à domicile. Profitez de votre pétillant avec sophistication. Grande capacité : chaque flûte à champagne de 235 ml est conçue pour mettre en valeur l'effervescence de vos vins mousseux et champagnes préférés, assurant que chaque versement est juste la bonne quantité pour siroter un plaisir gourmand. Matériau de qualité supérieure : fabriqués à partir de verre de haute qualité, ces verres à vin et à champagne offrent non seulement clarté et brillance, mais offrent également une durabilité inégalée pour un usage quotidien ou des occasions spéciales. Choix de cadeau parfait : ces petits bols en verre sont un excellent cadeau pour les pendaisons de crémaillère, les mariages et les occasions spéciales, ravissant vos amis et votre famille avec leur design élégant mais fonctionnel. Utilisation polyvalente : idéales pour toutes les célébrations, des anniversaires romantiques aux mariages luxueux, nos flûtes à champagne ajoutent une touche d'élégance à tout événement.
  • Chef & Sommelier - Collection Open'Up - 6 flûtes Effervescent de 20 cl en Cristallin - Verres Modernes et Élégants - Résistance Hors Norme - Transparence Absolue
    LE VERRE BOOSTER D'ARÔMES : Chef&Sommelier signe avec Open’Up une collection au design révolutionnaire, destinée aux vins jeunes, dont les vins du nouveau monde (Australie, Chili, Californie) servis au verre. Leur forme favorise l’ouverture des arômes par un effet carafe en accéléré. La jambe fine, étirée et élégante des verres à pied permet une prise en main optimale. À assortir aux gobelets de la même collection. LE DESIGN AU SERVICE DE LA DÉGUSTATION : Le buvant fin assure une dégustation parfaite. Grâce à sa forme convexe, le bas du verre, qui reçoit le vin, permet une parfaite oxygénation du vin. La partie supérieure du verre, de forme concave, offre une large chambre aromatique qui libère le bouquet aromatique pour un résultat immédiat. Le col resserré permet une concentration des arômes en haut du verre. La cuvette plate des verres à pied empêche toute rétention d'eau au lavage et l'apparition de traces blanches. UNE GAMME COMPLÈTE : La collection Open'Up vous propose 2 verres à pied de 47 et 55cl, pensés pour la dégustation des vins rouges. Les verres à pied de 32, 37 et 40cl accueilleront tous types de vins, blancs et rouges. Pour l'eau, les jus et les sodas, les gobelets de 35 et 38cl, aux formes convexes et concaves iconiques de la collection, bénéficient d'un buvant extra-fin. La flûte à champagne bénéficie de la technologie Effervescence Plus, qui favorise une belle et constante effervescence. FORCE ET FINESSE DU VERRE KRYSTA : Le Krysta est un cristallin (cristal sans plomb) qui impressionne par son extrême pureté et par sa sonorité parfaite. Un matériau innovant, aux qualités exceptionnelles, signé Chef&Sommelier. Il allie une résistance hors norme, supérieure de 30% à un Cristallin classique, à une finesse remarquable. Le verre Krysta est doté d'une sonorité unique, il produit un son clair et prolongé lorsque l'on trinque. TRANSPARENCE ABSOLUE ET BRILLANCE DURABLE : Le Krysta est le cristallin le plus pur et le plus transparent du marché. Son extrême brillance demeure intacte dans le temps, même après plusieurs centaines de lavages en lave-vaisselle, et apportera à votre table une touche étincelante. Sa transparence absolue restitue à la perfection la couleur du vin. Grâce à ces qualités exceptionnelles, Krysta sublime l'art de la table, et illuminera vos réceptions, vos moments conviviaux et vos dégustations.
La réalisation d’un tel projet nécessite une fusion des savoir-faire : celui du monde viticole d’une part et celui des technologies spatiales d’autre part.

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Innovation spatiale et tradition viticole : fusion des savoir-faire

La rencontre entre deux mondes

Avec le Mumm Cordon Rouge Stellar, c’est une alliance inédite entre l’innovation technologique liée à la conquête spatiale et la riche tradition viticole française qui se dessine. Deux univers différents mais tous deux animés par une quête constante d’excellence et d’innovation.

Un partenariat avec le CNES et la NASA Axiom

Cette réussite n’aurait pas été possible sans la collaboration étroite entre Mumm, axiom Space et des acteurs majeurs de la recherche spatiale comme le CNES et la NASA. Cette alliance démontre le potentiel de l’innovation lorsque différents domaines d’expertise se rencontrent et collaborent.

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Nous avons donc découvert comment luxe et exploration spatiale ont pu se rencontrer grâce à ce projet ambitieux.

Mumm Cordon Rouge Stellar : quand luxe et exploration spatiale se rencontrent

Mumm cordon rouge stellar : quand luxe et exploration spatiale se rencontrent

Le champagne, symbole du luxe français

Le champagne est depuis toujours un symbole du luxe à la française. Avec cette initiative, mumm affirme sa volonté de porter ce prestige au-delà de notre planète. Le Mumm Cordon Rouge Stellar représente ainsi un nouveau standard de l’excellence viticole dans l’espace.

Mais finalement, que change-t-il pour les consommateurs ?

La consommation du champagne spatial : entre expérience sensorielle et performance technique

Une nouvelle expérience de dégustation

Déguster du champagne dans l’espace n’est pas juste une question de prestige. C’est une véritable expérience sensorielle inédite qui s’offre aux futurs voyageurs spatiaux. Une façon unique de célébrer les nouvelles frontières que nous sommes en train de franchir.

Innovation technologique au service du goût

Mais ce projet n’est pas qu’une prouesse technique. Il montre aussi comment l’innovation peut se mettre au service du goût et de la tradition viticole. Un bel exemple de comment les nouvelles technologies peuvent enrichir nos expériences sensorielles.

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  • JELLY BLOX- Boite de Rangement + 30 Blocs de Construction Tactiles - Jeu de Construction pour Enfants dès 2 Ans - Expérience Sensorielle avec Blocs Extensibles, Souples et Flexibles - Boite Ouverte
    BLOC DE CONSTRUCTION : ce jeu de construction Jelly Blox propose une véritable expérience sensorielle aux enfants de 2 à 6 ans. Ce kit leur permet d'empiler et de construire des formes et structures mais aussi de manipuler et jouer avec des bloc souples, flexibles et extensibles EXPERIENCE TACTILE ET SENSORIELLE : les blocs souples de construction Jelly Blox sont de différentes tailles et formes, comprenant des briques simples, doubles et triples. Elles sont translucides et laissent apparaître leur contenu (vide, étoiles, billes en mousse , mini briques ou Super Sand) DÉVELOPPEMENT MOTRICITE FINE : En manipulant ces blocs de construction souples Jelly Blox et en les assemblant selon leurs préférences, les enfants développent leur coordination motricité fine, renforcent leur capacité de résolution de problèmes et stimulent leur créativité JEU EDUCATIF DES 2 ANS : le jeu de construction Jelly Blox offrent une activité amusante et divertissante pour les jeunes enfants dès 24 mois. Passez des heures de plaisir ensemble à construire, manipuler, créer et partager des moments inoubliables BOITE DE RANGEMENT : ce kit de blocs de construction Jelly Blox est très complet avec ses 30 pièces de couleurs et formes différentes. Tous les blocs se rangent dans la boite de rangement prévue à cet effet. Il se présente dans un packaging ouvert
  • Baie Sucrante Naturelle – Baie Sucrante Goût Innovant – Expérience Sensorielle Unique – Alternative Sans Sucre
    🍓 SENSATION SUCRÉE SURPRENANTE – La baie sucrante offre une perception sucrée originale lors de la dégustation d’aliments acides. 🍃 PLAISIR SANS SUCRE AJOUTÉ – Idéale pour profiter d’une sensation sucrée sans sucre, ni édulcorant artificiel. 🎉 EXPÉRIENCE SENSORIELLE UNIQUE – Transforme la dégustation en un moment ludique et inattendu pour les adultes curieux. 🌿 ORIGINE NATURELLE – Produit issu d’une baie sucrante soigneusement sélectionnée pour une expérience gustative authentique. ⏱️ UTILISATION SIMPLE ET RAPIDE – Facile à consommer, effet immédiat pour des dégustations originales à la maison ou entre amis. 🗒️Conseils d’Utilisation / Entretien 1. Déposez la baie sucrante sur la langue. 2. Laissez-la fondre lentement pendant 1 à 2 minutes. 3. Veillez à bien répartir le goût sur toute la langue. 4. Dégustez ensuite des aliments ou boissons à saveur acide. 5. Conservez le produit dans un endroit sec, frais et à l’abri de l’humidité.
Nous voici donc arrivés au bout de ce voyage interstellaire, mais avant de conclure…

Grâce à Mumm et Axiom Space, le champagne a désormais sa place parmi les étoiles. Cette réalisation témoigne des avancées impressionnantes que nous connaissons en matière d’exploration spatiale, mais aussi de la capacité d’innovation dont fait preuve la Maison Mumm pour rester à la pointe de son domaine. Elle démontre également l’importance des collaborations interdisciplinaires pour repousser les limites du possible. Alors, prêt pour un toast spatial ?

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