Lorsque l’on parle de pâtisserie de luxe en France, paris est sans conteste la capitale incontournable. Parmi les différents établissements haut de gamme qui parsèment la Ville Lumière, le Shangri-La Hotel se distingue notamment par son Tea Time d’exception. Véritable voyage culinaire, cette expérience offre un instant gourmand dans un cadre luxueux et élégant.
Table des matières
Découverte du Tea Time d’exception au Shangri-La Paris
Une expérience gastronomique inédite
Le Tea Time au Shangri-La Hotel est une véritable cérémonie, alliant l’élégance du lieu à la finesse des saveurs présentées. Chaque détail est pensé pour offrir une expérience gastronomique hors du commun, dépassant largement le simple fait de prendre le thé. De la sélection des thés rares aux gourmandises salées et sucrées préparées avec soin, tout contribue à faire de ce moment un souvenir inoubliable.
Une offre variée et raffinée
Savourer le Tea Time au Shangri-La, c’est s’offrir une parenthèse gourmande en plein coeur de Paris. Les amateurs de thé seront séduits par l’exceptionnelle sélection proposée, tandis que les gourmets pourront se délecter des nombreuses douceurs accompagnant ce breuvage : mini-sandwichs au saumon fumé, scones servis avec confiture maison et crème fraiche légèrement battue… Pas un seul instant pour regretter sa décision.
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VAHDAM Thé Blanc Silver Needle | 50 g En Vrac, Bourgeons | Bourgeons de thé blanc de qualité impériale, faible teneur en caféine, scellé sous videTHÉ BLANC SILVER NEEDLE – Bourgeons délicatement roulés, à la texture veloutée et aux nombreuses pointes argentées. SPÉCIFICATIONS – Thé blanc de grade SFTGFOP1, non mélangé; 50 g pour environ 25 tasses. LA MARQUE VAHDAM – VAHDAM apporte thés, épices et herbes aux amateurs de thé du monde entier. Aujourd'hui, VAHDAM compte plus de 3 millions de clients dans plus de 130 pays, avec du thé noir, du thé vert, du thé oolong et du thé blanc, ainsi que des mélanges chai et des infusions. EMBALLÉ FRAIS – Les feuilles de thé sont emballées quelques jours après la récolte, afin que l'arôme et la saveur soient préservés jusqu'à la tasse. EMBALLÉ POUR LA FRAÎCHEUR – Chaque emballage est conçu pour protéger le contenu de l'air, de la lumière et de l'humidité. Selon le format, refermable ou scellé sous vide. -
VAHDAM Thé Blanc De L'Himalaya En Vrac | 50 g, 25+ Tasses | Feuilles de thé blanc en vrac de l'Himalaya, faible en caféine, arôme délicatTHÉ BLANC DE L'HIMALAYA – Thé blanc en vrac aux bourgeons de feuilles. PRÉPARATION – 2 g de feuilles pour 200 ml d'eau à 90-100 °C, infuser 3 à 5 minutes. LA MARQUE VAHDAM – VAHDAM apporte thés, épices et herbes aux amateurs de thé du monde entier. Aujourd'hui, VAHDAM compte plus de 3 millions de clients dans plus de 130 pays, avec du thé noir, du thé vert, du thé oolong et du thé blanc, ainsi que des mélanges chai et des infusions. EMBALLÉ FRAIS – Les feuilles de thé sont emballées quelques jours après la récolte, afin que l'arôme et la saveur soient préservés jusqu'à la tasse. EMBALLÉ POUR LA FRAÎCHEUR – Chaque emballage est conçu pour protéger le contenu de l'air, de la lumière et de l'humidité. Selon le format, refermable ou scellé sous vide.
L’art de la pâtisserie selon Maxence Barbot : une offre sucrée inédite
Créativité et savoir-faire
Chef pâtissier reconnu, maxence Barbot apporte à chaque création une touche d’originalité sans jamais renoncer à la qualité et au goût. Sa maîtrise des techniques traditionnelles conjuguée à son sens aigu de l’innovation se traduit par une offre sucrée unique, où chaque bouchée est un plaisir pour les papilles.
Finesse des saveurs et respect des produits
Maxence Barbot illustre parfaitement le fameux adage « la simplicité est l’amie du goût ». En effet, ses créations gourmandes mettent en valeur le produit, que ce soit dans sa tarte aux noix du Dauphiné ou son gâteau à partager du moment. Une véritable invitation à redécouvrir les plaisirs simples de la pâtisserie française.
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Le cadre luxueux de La Bauhinia : une immersion dans l’élégance
Sous la coupole de verre
La Bauhinia, c’est avant tout un espace où l’architecture se marie à merveille avec le décor. Sous sa grande coupole de verre, le restaurant propose un cadre somptueux pour savourer les délices du Tea Time. Entre les concerts en live et la lumière naturelle qui inonde la salle, chaque instant devient mémorable.
Une touche d’histoire
Ce n’est pas seulement le lieu qui fait de La Bauhinia un endroit unique : c’est aussi son histoire. Ancienne demeure du Prince Roland Bonaparte, cette maison particulière a été transformée en un établissement hôtelier luxueux où chaque détail compte.
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Les rendez-vous gourmands du Shangri-La : brunch et tea time le week-end
Un brunch haut en couleurs
Loin de se limiter au Tea Time, le Shangri-La Hotel propose également un brunch dominical des plus raffinés. Composé d’une multitude de plats salés et sucrés, il offre l’opportunité de découvrir une autre facette de la cuisine haut de gamme française.
Le Tea Time : un rendez-vous incontournable
Le week-end, le Tea Time du Shangri-La est un véritable rendez-vous pour les gourmets. Dans le cadre luxueux de La Bauhinia, les dégustations se succèdent, faisant de chaque instant un moment de pure délectation.
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Price & Kensington Théière Luxe 6 tasses en grès blanc 1100 mlDélicatement conçue | La théière blanche Price & Kensington Luxe 6 tasses dispose d'un gaufrage cannelé délicatement conçu. Forme emblématique : notre forme emblématique « Betty » reste la même, permettant aux feuilles de thé d'être parfaitement infusées mais offre un choix de style plus contemporain. La théière peut également être utilisée avec ou sans le filtre Price & Kensington en acier inoxydable. Taille : la théière blanche Price and Kensington Luxe 6 tasses a une capacité de 1100 ml. Durabilité : solide et durable, la théière est fabriquée en grès fin et passe au lave-vaisselle et au micro-ondes. PRICE & KENSINGTON | Théières et plateaux de table inspirants depuis 1896, Price & Kensington est une marque britannique bien connue, réputée pour ses produits de qualité. Alors que les théières restent au cœur de la gamme de produits, notre gamme croissante de collections de dessus de table et de vaisselle est sûre de s'adapter à tous les goûts et styles. -
DRNKNSTX Théière avec infuseur, Theiere en Verre pour Thé en Vrac, 600 ml | Théière en Verre avec Filtre à Thé, Infuseur pour Théière à Thé en Vrac, Cadeau pour Amateur de ThéDesign innovant : Cette théière en verre enchantée associe de manière révolutionnaire innovation et savoir-faire, transformant la préparation du thé en un véritable art. Contrairement aux théières traditionnelles, ce modèle exceptionnel dispose d’un système de filtre novateur qui vous offre un contrôle total sur le temps d’infusion et la quantité d’eau. Vous pouvez ainsi ajuster librement l’intensité du goût de chaque tasse. Que vous aimiez l’arôme intense du thé matinal ou la saveur délicate de l’après-midi, cet infuseur pour thé en vrac s’adapte parfaitement à votre rythme Résistance à la chaleur : Cet infuseur pour thé en vrac est fabriqué en verre borosilicaté de haute qualité. Il supporte des variations de température bien plus importantes que le verre ordinaire et évite toute fissure. Son couvercle étudié conserve la température idéale d’infusion et ne se détache pas même lors d’un versage à 90 degrés Matériaux de haute qualité : Cette théière en verre est conçue en verre borosilicaté haute résistance et équipée d'un couvercle en acier inoxydable 304. Elle convient parfaitement au thé en vrac, aux thés floraux et aux tisanes. Sa poignée est dotée d'une finition imitation bois Capacité disponible : Proposée en 600 ml, vous pouvez choisir selon vos besoins. Cette théière en verre convient parfaitement à un usage quotidien et aux petites réunions Emballage dans un coffret raffiné : Livrée dans un coffret solide et élégant, elle garantit une livraison sans dommage et convient parfaitement comme cadeau. Cette théière pour thé en vrac constitue un cadeau idéal pour tous les amateurs de thé Facile à nettoyer : Dotée d'un design détachable en trois pièces, cette théière avec infuseur simplifie le nettoyage et l'entretien. Ses éléments amovibles permettent un lavage complet et assurent une longue durée de vie à votre théière -
Olympia Théière en acier inoxydable finition miroir 410ml/14 oz, argent, poignée double couche résistante à la chaleur, finition miroir hautement polie, passe au lave vaisselle, théière compacte, K677FINITION MIROIR ÉLÉGANTE : La finition miroir hautement polie donne une apparence classique et sophistiquée à la théière ACIER INOXYDABLE DURABLE : Un matériau solide offre une grande durabilité et résistance à la corrosion CONCEPTION DU COUVERCLE À CHARNIÈRE : Le couvercle est solidement fixé à la théière, garantissant qu'il reste en place et retient la chaleur pour une infusion plus chaude PRATIQUE À RECHARGER : La large ouverture permet de remplir la théière avec votre thé préféré à la fois simple et rapide FORME GAIN D'ESPACE : La théière d'une capacité de 410 ml est présentée dans un format compact pour aider à préserver un espace précieux, qu'elle soit utilisée ou rangée VERSEMENT SÛR ET SANS EFFORT : Comprend une poignée double couche résistante à la chaleur pour une manipulation confortable et un grand bec verseur pour un versement précis, tout en étant facile à nettoyer au lave-vaisselle
Une carte des desserts signée par le Chef Pâtissier : innovation et tradition
L’innovation au service de la tradition
Chez Shangri-La, l’innovation n’est pas qu’un simple mot : elle est au cœur de chaque création du Chef Pâtissier. Constante dans sa recherche d’excellence, cette approche permet au restaurant de proposer une carte des desserts sans cesse renouvelée, toujours plus surprenante et savoureuse.
Des créations signatures
Certaines pâtisseries ont acquis leurs lettres de noblesse en se distinguant comme des créations signatures du Chef Pâtissier. Ce sont ces pièces maîtresses qui font la réputation du Tea Time au Shangri-La Hotel à Paris et qui garantissent son succès constant auprès d’une clientèle exigeante.
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Embarquement pour un voyage culinaire : les nouvelles créations du Tea Time
Nouveautés gourmandes
Chez Shangri-La, la carte du Tea Time ne cesse d’évoluer. Chaque saison apporte son lot de nouveautés et invite à redécouvrir ce moment privilégié sous un nouvel angle. Innovation et tradition se mêlent pour offrir une expérience gustative toujours renouvelée.
Un voyage des sens
Plus qu’un simple repas, le Tea Time au Shangri-La est un véritable voyage des sens. Les nouvelles créations proposées sont autant d’escales gourmandes qui transportent les papilles vers des contrées inexplorées, où saveurs délicates et textures surprenantes se rencontrent pour le plus grand plaisir des gourmets.
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